Что готовят бабушки в разных странах мира

от Aleksey | Съедобный декор Ужин Обед Кулинария Завтрак Закуски | Пятница, 12 июля 2013

Итальянский фотограф Gabriel Galimberti представила свою серию работ, посвященную кулинарным изыскам разных стран, она увидела в этом что то захватывающие. Ее проект называется ‘Кулинария С Любовью’, посетив 58 различных стран, где Габриэлла фотографировала бабушек, прежде чем они начнут приготовление пищи, и, по завершению, фирменные блюда. Эти блюда издучают любовь и заботу, вложенную в них.

Таиланд, Кай-Ят-Сай (Фаршированный омлет)

Армения, Толма (Рулет из Говядины с Рисом, Завернутый в Виноградные Листья)

Италия (Мангольд и Равиоли с Рикоттой и Соусом)

Филиппины, Kinunot (Акула в Кокосовом Супе)

Гаити (Ламби в креольском Соусе)

Каймановы острова (Игуана с Рисом и Фасолью)

Ливан, Mjadara (Рис , Чечевица и Сливки)

Малави, Finkubala (Гусеница  в Томатном Соусе)

Китай, Хуэй Гуо Роу (Свинина с Овощами)

Индия (Курица с Виндалу) 

Латвия  (Сельдь с Картофелем и творогом)

Занзибар (Рис, Рыба, Овощи с Зеленым Соусом и Манго)

Зимбабве, Sadza (Белая кукурузная мука, Тыквенные Листья Приготовленные в Арахисовом Масле)

Бразилия (Фейжоада)

Алжир (Курица и Овощи кускус)

Швеция, Inkokt Lax (вареный Лосось и Овощи)

Турция, Karniyarik (Фаршированные Баклажаны С Мясом и Овощами)

Канада (Бизон под полуночным Солнцем)

Боливия, Queso Humacha (Овощи, Свежий Сыр, Суп)

Марокко, Бат-Бот (берберский Хлеб, Испеченный в Кастрюле)

Кения, Mboga и Orgali (Белая Кукуруза с Овощами и Козьим копытом)

Аргентина, Асадо Креолы (Смешанное Мясо Барбекю)

Египет, Kuoshry (Макароны, Рис и Бобовый Пирог)

Эфиопия (Enjera с Churry и Овощи)

Грузия, Хинкали (Пельмени из Свинины и Говядины)

Исландия, Kjotsùpa (баранина с Овощами и Суп)

Норвегия, Kjottsuppe (исландское мясо быка и овощной Суп)

Испания, Asadura de Кордеро Lecca Arroz con (Молоко ягнятины, Субпродукты с Рисом)

Полезные короткие видео от Make-Self.net