Як вибрати гриль-барбекю для вашого будинку

Відпочинок на природі або заміському будинку складно уявити без ароматного барбекю. Процес приготування на грилі захоплює всіх присутніх, кожному хочеться взяти участь у приготуванні або дати слушну пораду.

Культура барбекю розлетілася всіма країнами з Америки. Новий смак продуктів з рум'яною скоринкою гідно оцінили любителі соковитих стейків та вегетаріанці. У дітей з'явився апетит побачивши гамбургерів і ковбасок на грилі, а прихильники правильного і дієтичного харчування стали харчуватися не тільки корисно, але і смачно.

Якісні грилі-барбекю

Вибираючи якісний гриль барбекю для будинку, важливо звернути увагу на такі моменти:

бренд
конструкцію
габарити
матеріал виготовлення

Справжні цінителі їжі на грилі віддають перевагу сферичним моделям. Завдяки округлій формі вони утримують тепло, концентруючи його на робочій поверхні, забезпечуючи рівномірне прожарювання продуктів з усіх боків. на https://grill-barbeque.kiev.ua/ можна вибрати гриль для дому із кераміки або металу. Керамічні моделі володіють максимальними теплоізоляційними якостями та великою вагою. Вони більше підійдуть для стаціонарного встановлення. Грилі з алюмінію або нержавіючої сталі доступніші в ціновій політиці, їх легше транспортувати і доглядати за ними.

На якому грилі смачніше барбекю

При виборі гриля для дому необхідно враховувати передусім його розміри. Це може бути невеликий гриль для кухні або для виїзду на природу, але, можливо, підійде і стаціонарний варіант для заднього двору, на якому можна приготувати різноманітні страви для великої компанії.

Установки гриль бувають декількох видів:

електричні
газові
на вугіллі

Кожна модель має свої переваги та моменти, які не всім підходять.

електричний гриль

Ідеальний для кухні не лише у будинку, а й у квартирі. Компактні установки, якими легко користуватися та без проблем обслуговувати.

газовий гриль

Швидке розпалювання, можливість вивести із собою на заміський пікнік. Точне регулювання температури та простота обслуговування. Із недоліків – необхідність своєчасно заправляти газовий балон.

вугільний гриль

Цьому грилю необхідно трохи більше уваги під час обслуговування, що компенсується легким димним ароматом готових страв. Саме цей момент найбільше цінується гурманами барбекю.

Різновид розпалювання грилів не впливає на якість готових страв. Все залежить від рецептури та навичок того, хто стоїть біля гриля. Підсмажені зовні та соковиті всередині продукти доставлять насолоду дивовижним смаком та ароматом.

Аксесуари до грилю

Для комфортної роботи за грилем знадобиться низка аксесуарів. Це можуть бути як найнеобхідніші, так і аксесуари-помічники. Також у виробників безліч пропозицій для створення гарного ефекту процесу приготування. Кожен сам вибирає, що йому необхідно. Це може бути:

кошики для вугілля
брикети, кубики та рідини для розпалювання
тріски для копчення
набори для шашлику
грати та вертелі
таймери та термометри
набори для барбекю (ніж, виделки, пензлики, щипці та ін.)

Любителі грилінгу завжди можуть підібрати для свого гриля зручні багатофункціональні пристрої, розширивши можливості приготування барбекю будинку.