Святкові вихідні за допомогою парочки нових рецептів

Якщо щоденне приготування не викликає бажання різноманітності в їжі через брак часу, то вже на вихідні завжди можна викроїти пару годин, щоб приготувати нестандартну страву. Порадувати сімейство зовсім нескладно. Виберіть один або два новенькі рецепти, які давно сподобалися, підготуйте необхідний склад продуктів і приступайте до найцікавішого процесу.

Надалі вже випробувані рецепти можуть стати базовими або основою для власних розвідок. Поступове розширення асортименту принесе не тільки задоволення та задоволення від проби нових страв, а й навички приготування, які стануть корисними у ситуаціях підготовки до сімейних свят, зустрічі гостей та інших заходів.

Одним із цікавих варіантів можна назвати використання сухариків при готуванні салатів. Таке досить несподіване рішення вражає і чоловіків, і дітей. Приголомшливий салат із сухариками та грибами – це те, що вам потрібно до чергового вихідного! Серед інгредієнтів є звичайні продукти, присутні в будинку практично завжди, але про свіжі гриби, шинку, оливкову олію потурбуватися доведеться заздалегідь.

Процес приготування займе зовсім небагато часу: помиті та зварені гриби обсмажуються на оливковій олії до рум'яності, натерта морквина з цибулею доводиться до золотистого кольору на розігрітій сковороді. У цей час кубиками порізати шинку та яйця, подрібнити зелень. Усі компоненти скласти в салатницю, заправити майонезом, додати солі та чорного перцю. У селледну чергу додають сухарики, щоб вони не встигли сильно розм'якнути. Погодьтеся, що запропоновану страву можна приготувати легко і досить швидко!

Якщо задумалися про рецепт зі східної кухні, поцікавтеся, як приготувати м'ясо для шаурми. Це зовсім нескладно, якщо у будинку є гриль. М'ясо в Росії використовують будь-яке, тому вибирайте самі, що найбільше подобається вашій родині. Салатом до шаурми послужать корейська морква або квашена капуста, нарізані та приправлені олією, сметаною, майонезом огірки та помідори, можна використовувати кетчуп, приготувати соус із часником. Фахівці радять додавати окрім звичної зелені особливі приправи: куркуму, перець червоний і чорний, зіру, адже початковий варіант цієї страви передбачає вогненну гостроту.

Завершальною точкою вечора цілком може стати рулет із вареним згущеним молоком. Важливо пам'ятати, що приготування відбувається швидко, інші справи відлучатися не можна. З'єднавши склянку цукру зі склянкою борошна, пакетиком розпушувача і додавши 4 яйця, вилити масу на деко. Випікати у розігрітій духовці близько 7 хв. Як тільки розклали на мокрий рушник, швидко розрівняти згущене молоко по поверхні, швидко згорнути і дати охолонути.

Всі! Вихідні вдалися! Смачного!