Пирожное с малиновым желе

Пирожное с малиновым желе

Ингридиенты на 2 пирожные диаметром 8 см:

  • 60 гр сухарей(или печенья) смолоть
  • 30 гр мягкого сл масла
  • 200 гр творога
  • 3 ст/л сахарной пудры
  • 150 мл жирных сливок
  • ванильный экстракт - 1 ч/л
  • 100 мл малинового соуса
  • сок 0,5 лимона
  • агар- 4 гр 2гр (если желатин - то 10 и 4)

Рецепт пирожного с малиновым желе

Как сделать пирожное:

Все достаточно просто - сухари или печенье смешиваем с маслом. Бортики можем просто сделать обрезав бутылку 0,5л. Установить на тарелку - утрамбовать плотно нашу крошку в каждую формочку. Поставить в холодильник на 40 минут

Творог перетереть с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Сливки разогреть в сотейнике с 1 ст/л сахара. Агар 4 гр развести в 30 мл воды и когда сливки начнут вот-вот кипеть влить агар. Доводим до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог и тщательно перемешать.

Пусть немного остынет, затем выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника.

Отправить снова в холодильник формы с кремом.

Для верхушки - лимонный сок смешать с 2 гр агара и довести до кипения, снять и соединить с малиновым соусом (комнатной температуры) и тщательно перемешать.

Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник - 15-20 минут им хватит- можно наслаждаться. Украсить листьями мяты и ягодами по желанию.

Приятного аппетита и не забывайте комментирвать, нам важно ваше мнение. 

Рецепт пирожного с малиновым желе

НРАВИТСЯ? РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ...

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Что можно сделать из остатков кожи. 30 Идей

Что можно сделать из остатков кожи. 30 Идей

25 Невероятных творений из дерева и эпоксидной смолы

25 Невероятных творений из дерева и эпоксидной смолы

Что сделать из старой джинсовой одежды, 60 Идей

Что сделать из старой джинсовой одежды, 60 Идей

Что можно сделать из фанеры. 24 Мастер-класса

Что можно сделать из фанеры. 24 Мастер-класса

70 Способов соединения деревянных деталей

70 Способов соединения деревянных деталей

Новая жизнь старых футболок, 50 Идей

Новая жизнь старых футболок, 50 Идей

92 Полезные хитрости для домашних мастеров

92 Полезные хитрости для домашних мастеров

12 Простых способов создания текстуры на дереве

12 Простых способов создания текстуры на дереве

Как можно сэкономить во время ремонта

Как можно сэкономить во время ремонта

99 Способов обновить старый комод

99 Способов обновить старый комод

Как сделать бумажник из кожи. ТОП 7 Идей

Как сделать бумажник из кожи. ТОП 7 Идей

Топ 40 необычных изделий из дерева

Топ 40 необычных изделий из дерева

Игрушки для детей из картонных коробок, 20 Идей

Игрушки для детей из картонных коробок, 20 Идей

Оригинальные и простые конструкции мебели ТОП 20

Оригинальные и простые конструкции мебели ТОП 20

45 Способов обновить шкаф с помощью обоев

45 Способов обновить шкаф с помощью обоев

ТОП 26 Подарков для мужчин ручной работы

ТОП 26 Подарков для мужчин ручной работы

Оригинальные интерьерные подушки. ТОП 25

Оригинальные интерьерные подушки. ТОП 25

50 Рабочих мест в скандинавском стиле

50 Рабочих мест в скандинавском стиле

Декоративный бетон в интерьере. 25 Идей

Декоративный бетон в интерьере. 25 Идей

10 Простых фоторамок своими руками

10 Простых фоторамок своими руками

Часы, сделанные своими руками. ТОП 40

Часы, сделанные своими руками. ТОП 40

ОСТАВИТЬ СВОЕ МНЕНИЕ

blog comments powered by Disqus
Make-Self.net
Яндекс.Метрика

© 2017 Make-Self.net. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов сайта без согласования с редакцией запрещено.